Cuisine de saison,cœur de Savoie
Menu du marché renouvelé chaque semaine. Produits locaux, saveurs franches, bistro de caractère — 15 place Saint-Léger, Chambéry.
Ce qui fait Maison Gustave
100 %
Produits locaux savoyards
Approvisionnement auprès de producteurs de la région
Chaque semaine
Menu du marché renouvelé
Une carte vivante, au rythme des saisons
Groupes & privatisation
Disponible sur demande
Séminaires, anniversaires, repas d'équipe
Terrasse d'été
Profitez du plein air
Déjeuner ou dîner en terrasse à la belle saison
Réservez votre table
Pour un déjeuner en semaine, un dîner en amoureux ou un repas en groupe — anticipez pour être sûr(e) de votre place.
- Mar–Sam · 12h–14h & 19h–22h
- Groupes & privatisation acceptés
- Menu du marché renouvelé chaque semaine
Ce qu'on cuisine pour vous
Bistronomie savoyarde : produits de saison, carte des vins locale, menu du marché qui change toutes les semaines.
Menu du marché
Entrée, plat, dessert composés chaque semaine selon les arrivages. Cuisine directe, sans détour.
Cuisine de saison
Des recettes qui suivent le calendrier : fraîcheur et justesse dans l'assiette, du printemps à l'hiver.
Carte des vins locale
Sélection de vins savoyards et régionaux pour accompagner chaque plat. Accordez-vous un verre de terroir.
Privatisation & groupes
Anniversaire, séminaire, repas de famille — privatisez la salle ou réservez pour un grand groupe.
Terrasse d'été
Profitez de la terrasse place Saint-Léger quand les beaux jours arrivent. Idéal pour le déjeuner en plein air.
Nos univers en images
Inspirations autour de la bistronomie savoyarde — ambiance, assiettes et moments de table.
Cuisine de saison
Produits locaux
Ambiance
Art de la table
Carte des vinsNotre identité
Un bistro qui assume ses racines
Maison Gustave est un restaurant bistronomique installé au cœur de Chambéry. Ici, on cuisine avec ce que la Savoie produit : légumes du marché, fromages d'alpage, viandes et poissons de proximité. Le menu change chaque semaine — parce que la saison, elle, ne s'arrête pas. Pas de carte figée, pas de recettes figées. Une cuisine directe, honnête, qui respecte le produit et ceux qui le font pousser.
Horaires d'ouverture
Réservation recommandée, surtout le week-end.
- LundiFermé
- Mardi12:00 – 14:00 • 19:00 – 22:00
- Mercredi12:00 – 14:00 • 19:00 – 22:00
- Jeudi12:00 – 14:00 • 19:00 – 22:00
- Vendredi12:00 – 14:00 • 19:00 – 22:00
- Samedi12:00 – 14:00 • 19:00 – 22:00
- DimancheFermé
Nous trouver
En plein cœur de Chambéry, place Saint-Léger.
Écrivez-nous
Pour une réservation de groupe, une privatisation ou toute question — nous vous répondons rapidement.
Questions fréquentes
Une autre question ? Contactez-nous via le formulaire de contact